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        行業新聞

        民宿資訊丨對于初次踏入民宿行業的你,需要提前了解以下幾個問題

        發布時間:2018-07-10點擊次數:1153 打印 字號:TT


        這幾年民宿火起來后,有沒有發現身邊很多朋友,出去旅行都不住酒店了,第一選擇住民宿,不論國外還是國內,住民宿都成為了出游中非常重要的一件事情。

        火熱的市場需求,吸引一批有理想的人投資民宿。而想進入民宿行業投資的人也形形色色,有傳統行業的老板、教師、裝修公司老總、咖啡館老板、旅行社經營者等等。

        可民宿真的是隨隨便便就能玩得風生水起的嗎?當然不是!無論是市場需求和消費群體定位,還是選址設計和運營管理的技巧,都需要你多多熟悉了解:
        為什么越來越多的人選擇民宿?
        原因1:對新鮮事物的好奇

        很多人覺得酒店住多了,差異性并不大。民宿是新生事物,大家覺得新鮮,好奇心比較強。民宿功能更豐富。民宿融合當地風土人情而建,既有基本的住宿功能,又極具觀賞價值。



        原因2:民宿風格多樣化

        民宿類同性小,每個都有自己的個性和主題,不大會讓人產生審美疲勞。民宿主對民宿的主題和定位各有不同,有些是性冷淡極強的設計風、有些是溫馨接地氣的情懷感、有些則是具有傳承的意義······總有一款,讓你想拎包入??!

        1、賞景度假型民宿

        結合自然的景觀或是精心規劃的人工造景,如萬家燈火的夜景、滿天星斗、庭園景觀、草原花?;蚴歉呱酱蠛5?。

        青島 | 涵碧樓

        舟山 | 伍碼

        大理 | 水明漾

        2、藝術體驗型民宿

        由經營者帶領游客體驗各項藝術品制作活動,包括揑陶、雕刻、繪畫、木屐、果凍蠟燭、天燈制作等,游客可親手創造藝術作品,體驗鄉村或現代的藝術文化饗宴。

        杭州 | 白描

        上海 | 二更呆住

        3、鄉村體驗型民宿

        在傳統農業鄉村中,除提供有農村景觀、體驗農家生活之外,并有農業生產方面的體驗活動,配套觀光果園、觀光菜園、觀光茶園等。

        青島 | 樸宿·微瀾山居

        在鄉間小住數日,讓身體舒暢也讓心情愉悅,享受漫食、漫游的生活,不論往北、往南,都能方便自在,這趟旅程是田園之旅、是心靈之旅,更是難忘的假期。

        臺州臨海 | 草宿

        4、溫泉民宿

        精致溫泉民宿的溫泉套房設備,每間套房各具特色、寬敝加大泡湯池并設有SPA、按摩、冷熱池設備,另有 DVD設備,旅客可攜帶影片自行操作。


        在溫泉民宿如同回到家的感覺,盡情的放松心情,讓大自然做最好的醫療師。

        峨眉山 | 歡喜無厭·拈花溪

        5、復古經營型民宿

        其住宿環境均為古厝所整修,或以古建筑的式樣為設計藍圖,提供游客深切的懷舊體驗。

        杭州 | 水墨蓉莊

        黃山 | 澍德堂


        原因3:民宿主人文化


        更重要的是,民宿比酒店多了一個誘人要素,那就是情懷。民宿主人的生活方式與人生閱歷是民宿的一大賣點。因為有民宿主人,所以民宿比酒店更有人情味,更溫馨。


        民宿主人大多是理想主義與完美主義者,用盡心思把民宿做到極致,與大家分享。真正民宿經營不錯的人,某種意義上講,都在各行各業較為出色。游人青睞住民宿,其實就是住在民宿主人們那深深淺淺的情懷里。

        杭州 | 良棲山院


        國內民宿運營有哪些痛點?



        1.前期投資大,回收成本緩慢
        隨著民宿的井噴發展,裝修、設計、人工、租金等前期投入也隨之上漲。按照民宿終端市場的情況,一棟民宿的投資回報期約在5-8年間。更別說一些遠離旅游資源的民宿,投資回報期將更長。
         
        2. 民宿平臺缺乏運營及推動能力
        國內民宿前身是客棧,與民宿興起相對的是,作為一種販賣文化生活的特色產品,民宿沒有專業的平臺進行運營、推廣,渠道相對狹窄。普通游客除了能在一些OTA平臺上看到,無法深入了解民宿文化。
         
        3. 民宿經營過于理想化,想裝逼還想掙錢
        做民宿的人都有一種歸隱田園、茗茶賦詩的情懷。想著在青山綠水間靜看云卷云舒,交一兩個好友“談笑有鴻儒,往來無白丁”,順便再把錢掙了。
         
        然而理想很豐滿,現實很骨感。做民宿是一件很累人的事情,你可能除了當老板之外,還要兼職管家、維修工、保潔員、廚師等一系列活兒。當然,最重要的,你還得賠笑臉。掙錢就要放得下架子,要掙錢就不要想著裝逼。
         
        4.行業洗牌速度快
        所有行業都逃不過資本的追逐,民宿行業也一樣;一方面成熟的連鎖經營民宿依托火熱的市場發展強勁;另一方面,眾多小型單體民宿匆忙入市,卻面臨定位失誤,客源不穩,舉步維艱。

        杭州千島湖 | 清溪山居


        民宿需要標準化還是特色化?

        特色是民宿的最大賣點,消費者在旅游途中希望遇到的是一個與眾不同的民宿。但近年來民宿行業也在野蠻生長著,一個莫干山的民宿就已經接近1000家,開店成本也急劇飆升。同時,各家普遍面臨推廣乏力,同質化競爭等一系列問題。

        這就需要有人打破人們對民宿的固有思維,比如無法標準化,無法復制。比如就有民宿,跨出了莫干山,將民宿開在了其他土壤上。

        莫干山 | 陌野鄉墅

        那么,在準化門檻的規范下,民宿會不會失了特色,少了情懷,進而桎梏民宿的發展腳步?

        答案當然是否定的。事實上,伴隨著近年來民宿的持續火熱,民宿過熱、過剩,良莠不齊等現象普遍存在。這也因此讓民宿屢屢遭到住客的吐槽:價格有點貴,隔音效果差,房間舒適度不夠,收費標準沒有明碼標價……

        如何在鼓勵發展與管理監督間找到平衡點,進而打造出現代民宿的品牌,這當是民宿發展到今天的當務之急。

        杭州 | 蜜桃小院

        這個平衡點該怎么找?既要通過管理標準予以規范,比如安全、基礎服務、運營等方面采取標準化運作,又要在產品的豐富上充分突出特色化主題。說到底,強調個性,但需建立在行業標準的基礎上,這才是民宿發展的應有之義。

        西塘 | 南棲留白

        因此,標準化和特色化并不是不可兼得。比如在臺灣,民宿經營除了安全、衛生、環境等外在的硬性標準外,經營者如何布置房間,提供什么樣的人性化服務等方面,業內都有相應的規范和引導。

        事實上,對消費者來說,民宿是否稱心如意,除硬件的多樣呈現,更需要溫情的特色服務,也只有提供了物有所值甚至是物超所值的服務,才能留住客人的心。


        情懷有盡時,運營無休止

        民宿在旅游市場中異軍突起,推動當地的旅游經濟、盤活富余勞動力,帶來巨大的社會效益。民宿的井噴發展映射出其廣闊的市場空間,同時也引發了對民宿商業運營與情懷的理性思考。

        民宿本質應該是“人”。個性化,溫度感,才是民宿的歸宿。

        表面上,民宿是一種情懷,但骨子里的商業運營更是一門學問。做好民宿這門生意,最終還是要兼顧商業和情懷。

        成都 | 德門仁里

        2018年,民宿已經迎來跨區域發展的元年。在旅游業繁榮的同時,旅游經濟化服務日趨完善,民宿兼顧標準化和特色化,商業運營的同時又不丟失情懷,將帶給游客更好的體驗。


        來源:桃花源跡

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